Super Saison

Het eerste bier van onze "Family Series" en het favoriete bier van de Family Man zelf.

Een goudkleurige imperial spelt saison. Aroma's van mandarijn, stro en kruidnagel.

9 % abv, 25 IBU.

Ideale foodpairing: wittekorstkazen, witloofrolletjes met hesp en kaassaus, gezellige avond.


Louis Pale Ale

Genoemd naar onze eerste zoon. Spring in't veld met een heldere geest.

Een moderne versie van een klassieke Pale Ale. Aroma's van pompelmoes en rijp fruit.

6,5% abv, 40 IBU.

Ideale foodpairing: friet mosselen, lentezon.


Emiel Wild Wit

Genoemd naar onze tweede zoon en "middle child". Een allemansvriend met een wild karakter.

Een min of meer klassiek witbier dat een tweede vergisting ondergaan heeft met een wilde gist. Aroma van citrus, koriander, en florale toetsen.

4,5% abv, 15 IBU.

Ideale foodpairing: fris slaatje met calamares, terras.


Anna Fruitig Bruin

Genoemd naar onze dochter en derde kind. Altijd goedgezind, maar met een scherp randje.

Een lichtbruine, rode ale met een zurig karakter dankzij de specifiek geselecteerde gist. Fruitig in aroma en smaak dankzij de toevoeging van bosbes.

5% abv, 20 IBU.

Ideale foodpairing: ziltige zeevruchten, zomerzon.


Tina Sterk Donker

nog in ontwikkeling - ETA najaar 2021